Offenes Koch Dinner

«NO FOOD WASTE» Ein Dinner zubereiten ohne Abfall, wie soll das möglich sein? Wir zeigen euch, was aus Rüeblischalen, Apfelkerngehäuse oder altem Brot entsteht. Ihr kocht gemeinsam mit fachkundiger Unterstützung ein Menü, bei dem kein Food Waste entsteht. Die Dauer des Koch Dinners kann variieren.